Selçuk Halk Eğitim bünyesinde uzun süredir beklenen Kültür Mantarı yetiştirme kursu açılıyor. 23 kişinin kayıt olduğu kursa dahil olmak isteyenler en kısa zamanda Halk Eğitim’e giderek kayıt yaptırabilirler.

Selçuk Halk Eğitim bünyesinde uzun süredir beklenen Kültür Mantarı yetiştirme kursu açılıyor. 23 kişinin kayıt olduğu kursa dahil olmak isteyenler en kısa zamanda Halk Eğitim’e giderek kayıt yaptırabilirler. Mantar üretimi yerini hazırlayabilen, mantar yetiştirebilen, bakımını, sulamasını, hasadını, pazarlamasını yapabilen mantar yetiştiricisi yetiştirmek amacı güden kurs, Kültür mantarı yetiştiriciliği bilgi,beceri ve teknik konuları teorik pratik ve araştırma eğitimleriyle kursiyerleri yeterli düzeye getirerek dış pazar,ülke ve ilçe genelinde pazar potansiyeli ve geleceği olan mantarcılık sektöründe istihdam ve girişimcilik imkanı sağlıyor.

Vatandaşlar kurs sonrası kendi evlerinde ya da köylerinde küçük bir odada az bir sermaye ile üretime başlayarak birkaç odayla geçimlerini sağlayabilirler. Yeterli tecrübe ve donanımdan sonra büyük mantar üretim tesisi kurulabilir. Ürettikleri mantarları halde mantar toptancılarına, semt pazarcılarına, kadınlar pazarına, market ve manavlara, tavukçulara, kebapçılara, restoranlara, pizzacılara, otellere, yemek şirketlerine, tatil yörelerine biraz tanıtımla çok rahat satabilirler. Çarşıda kendi satış noktasını yada araçlı gezici satış noktası kurabilirler.
Mantar yemekleri restoranı açabilir,kokoreççiler,dönerciler,dürümcüler gibi mantar kavurma dürüm işi yapabilirler. Mantar kurutma, salamura, konserve, turşu, şoklama tesisleri kurabilirler.

Haber: Seda Konuk - Selçuk Haber

Yorumlar